
Ingrediënten
- 250g aardbeien
- 125 g bosbessen
- 1 appel
- 1-2 TL WurzelKraft
- limoensap
- agavesiroop
- muntblaadjes
- geroosterde cashewnoten of pijnboompitten
Bereidingswijze
Fruit wassen en klein snijden. Doe wat limoensap over het fruit. Cashewnoten of pijnboompitten halveren en in een pan zonder olie 1-2 roosteren en daarmee de fruitsalade verfijnen. WurzelKraft erover strooien en garneren met muntblaadjes. Indien nodig zoeten met agavesiroop.